coolinarika recept 26.11.2007.

Pikantni kukuruzni kruh Potvrdila Podravka

Ograničenja u kombiniranju sastojaka za pripremu kruha su jedino u poznavanju kombiniranja namirnica i smjelosti. U našem kukuruznom kruhu uz klasične namirnice mjesto su našle suhe rajčice, čili i kukuruz šećerac.

Priprema

  1. 1
    Prvo u posudu pekača stavite kvasac, zatim dodajte brašna, sol, šećer i čili papriku u prahu.
  2. 2
    Dodajte rajčice, ocijeđeni kukuruz, vodu i maslinovo ulje.
  3. 3
    Pekač poklopite i odaberite osnovni program za pečenje kruha (basic), program za dizanje (bake raisin) i veličinu kruha (large).
  4. 4
    Uključite tipku start. Radnja na ovom programu traje 4 sata. Nakon isteka tog vremena pekač će se zvučno oglasiti.
  5. 5
    Stisnite tipku stop, isključite iz struje i izvadite kruh iz pekača.

Posluživanje

Poslužite uz jušna povrtna i mesna jela.

Savjet

Čili papričicu dozirajte prema vlastitoj želji. Sve sastojke dodajte onim redoslijedom koji odgovara radu vašeg pekača.

Sastojci