coolinarika recept 12.01.2009.

Pepermint fondue Potvrdila Podravka

Obožavate umakati kekse u mlijeko? Od sada svježe ispečene kekse možete umakati u slatkom umaku od vrhnja s dodatkom svježine u obliku likera od peperminta. Uživajte!

Priprema

  1. 1
    Pomiješajte šećer u prahu, brašno, kakao i prašak za pecivo. Dodajte omekšani malac, zatim mlijeko pa izmiješajte u glatku smjesu.
  2. 2
    Od smjese oblikujte kuglice, složite ih na kalup obložen papirom za pečenje pa ih pecite u pećnici zagrijanoj na 190°C 15-20 minuta.
  3. 3
    Za fondue, vrhnju dodajte šećer u prahu i uz mješanje zagrijavajte.
  4. 4
    Gussnel razmutite u likeru, umiješajte u vrhnje i kratko prokuhajte.

Posluživanje

Pepermint fondue poslužite s keksima.

Sastojci