Palačinke s dinjama

Priprema

• 40 min
• Srednje zahtjevno

1. 1
   Dinju ogulite i očistite od sjemenki. Odrežite komad (oko 150 g) i naribajte ga.
2. 2
   Mješavinu za palačinke stavite u odgovarajuću zdjelu, dodajte vodu, vanilin šećer i naribanu dinju. Pjenjačom izradite glatku smjesu pa je ostavite stajati oko 10 minuta.
3. 3
   Od pripremljene smjese ispecite deblje palačinke promjera 8-10 cm.
4. 4
   Preostalu oguljenu dinju narežite na kockice, dodajte vanilin šećer, maraskino i narančin sok te lagano promiješajte.

Posluživanje

Na svaku palačinku stavite pripremljenu dinju i, želite li, ukrasite šlagom.

Savjet

Prije izlijevanja palačinki u tavu, svaki put smjesu lagano promiješajte.

Sastojci

• Za palačinke:

• 200 g Mješavine za palačinke Podravka
• 250 ml vode
• 1 Vanilin šećer Dolcela
• ulje za pečenje palačinki

• Za nadjev:

• 1 dinja (oko 1 kg)
• 1 Vanilin šećer Dolcela
• 1 - 2 žlice maraskina
• 3 - 4 žlice narančina soka

• Za ukrašavanje:

• Šlag Podravka

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima