Palačinke s blitvom

Priprema

1. 1
   Pripremite smjesu za palačinke od povrtnog jušnog temeljca, mlijeka, soli, papra, jaja i potrebne količine brašna za zgušnjavanje. Ostavite smjesu da odstoji.
2. 2
   U međuvremenu blanširajte listove blitve te ih narežite.
3. 3
   Nasjeckani luk zarumenite na žličici ulja, dodajte narezanu blitvu te lagano popecite.
4. 4
   Umješajte češnjak, muškatni oraščić i žlicu kiselog vrhnja.
5. 5
   Ispecite 4 palačinke i bogato ih namažite sa nadjevom od blitve.

Napomena

Napomena
Ovaj recept odnosi se na ugljikohidratni dan 90-dnevne dijete.

Sastojci

• 1 osoba

• 1 dl povrtnog jušnog temeljca
• 1 dl mlijeka
• sol
• papar
• 1 jaje
• glatko brašno
• 8 listova blitve (može i zamrznuta)
• 1 manja glavica luka
• ulje
• usitnjeni češnjak
• mušktni oraščić
• 1 žlica kiselog vrhnja

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima