brocka recept 06.06.2009.

Osvjezavajuci umak od krastavaca

jednostavan i osvježavajući.....probajte :)

Priprema

  1. 1
    krastavac ocistiti i izribati i posoliti i ostaviti da pusti vodu
  2. 2
    bijeli luk sitno nasjeckati ja ga naribam na sitni ribez
  3. 3
    senf, majonezu i kiselo vrhnje dobro izmjesamo u to dodamo bijeli luk i papar
  4. 4
    krastavac ocijedimo od vode i umjesamo u umak
  5. 5
    posoliti jos po zelji ili umak razblaziti jogurtom ako vam je pre jak
  6. 6
    ohladiti i servirati uz pecenja, meso sa gradela ili pite i bureke
  7. ja sam servirala uz mmmarynu izlivaču

Sastojci