coolinarika recept 14.06.2006.

Osvježavajuća salata od graha Potvrdila Podravka

Ovu salatu preporučujemo osobito ako vam preostane govedine kuhane u juhi. Iako se čini neobičnom, tajna je samo u krasno usklađenom preljevu.

Priprema

  1. 1
    Krastavac ogulite i narežite na ploške. Luk narežite na manje kocke, kuhani grah ocijedite, a kuhanu junetinu narežite na manje kocke. Sve sastojke lagano promiješajte.
  2. 2
    Vegetu Twist salata pomiješajte s vodom i octom te ostavite neka odstoji oko 15 minuta. Zatim umiješajte ulje i preljev (dressing) po želji prelijte preko salate neposredno prije posluživanja.

Posluživanje

Osvježavajuću salatu od graha poslužite na listovima zelene salate ili obloženu rikulom.

Savjet

Ukoliko imate krastavce s velikim sjemenkama, prepolovite ih, sjemenke odstranite, pa ih narežite na ploške.

Sastojci