-Violet-Love- recept 28.04.2010.

Osvježavajuća pečena paprika

Praktičan način kako iskoristiti pečene paprike iz zamrzivača. Inače paprike nešto ne volim (osim u ajvaru :D) ali pečene sa dodatkom meda su mi mmmmm …

Priprema

  1. 1
    Ispeći i oljuštiti paprike (ili ih takve izvaditi iz zamrzivača), isjeći na manje komade, naribati češnjak i natrgati peršin.
  2. 2
    Lagano ugrijati med, žustro u nj umiješati sokić limete i maslinovo ulje, dodati soli po guštu.
  3. 3
    Lagano sve izmiješati, rashladiti (ako koristite paprike iz zamrzivača taj dio preskočite!) i poslužiti kao prilog uz neko grillano meseko (u mom slučaju pureća prsa sa žara) & čašu vina. Yummi :)

Sastojci