Orada u foliji

Priprema

• 60 min
• Srednje zahtjevno

1. 1
   Ribu očistite, operite i osušite, a unutrašnjost ribe posolite i popaprite.
2. 2
   Tikvice operite, narežite na ploške i kratko popecite u teflonskoj tavi.
3. 3
   Na aluminijsku foliju stavite žlicu maslinova ulja, položite ribu koju nakapajte limunovim sokom, dodajte sjeckanu rajčicu, popečene tikvice, nakapajte maslinovim uljem i pospite bosiljkom. Foliju dobro omotajte oko ribe. Isto napravite s ostalim ribama.
4. 4
   Pripremljene ribe stavite u lim za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C 30 minuta.

Posluživanje

Ribu poslužite odmah, u foliji.

Savjet

Aluminijsku foliju dobro omotajte oko pripremljene ribe da sadržaj ne iscuri tijekom pečenja.

Sastojci

• 4 osobe

• 4 orade (1,4 kg)
• sol
• papar
• 400 g tikvica
• 6 žlica maslinova ulja
• 2 žličice limunovog soka
• 1 pakiranje Sjeckane rajčice Podravka (390 g)
• 1 žlica narezanog bosiljka

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima