Namaz od svježeg sira i gorgonzole

Priprema

• 25 min
• Jednostavno

1. 1
   U zdjeli vilicom usitnite gorgonzolu, umiješajte ocijeđen i propasiran svježi sir te kiselo vrhnje pa dobro promiješajte.
2. 2
   Dodajte ulje, sol, narezane listiće metvice i timijana te narezani vlasac pa sve zajedno dobro izmiješajte.

Posluživanje

Namaz poslužite s bijelim francuskim kruhom.

Savjet

Oba sira možete propasirati zajedno.

Sastojci

• 6 – 8 osoba

• 100 g gorgonzole
• 200 g svježeg kravljeg sira
• 2 žlice kiselog vrhnja
• sol
• 1 žlica maslinova ulja
• 5 listića metvice
• 1 žličica narezanog vlasca
• 1 grančica timijana

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima