Priprema
40 min
Jednostavno
-
1
U posoljenu kipućem mlijeku skuhajte rižu s vanilin šećerom.
-
2
Istucite čvrsti snijeg od bjelanaca, šećera i limunova soka.
-
3
Vatrostalnu posudu premažite maslacem, izlijte kuhanu rižu pa rasporedite nadjev od višanja i snijeg od bjelanaca.
-
4
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 10 minuta.
Posluživanje
Nabujak od riže narežite na kocke i poslužite uz topli ili hladni čajni napitak.
Savjet
Nabujak od riže možete poslužiti topao ili hladan.