Lana- recept 17.06.2009.

Mornarski Fishburger

Za ljubitelje ribe, jedan recept koji stize s mora…

Priprema

  1. 1
    Ribu ocistiti, ukloniti igle i kozu i iseckati a zatim usitniti u seckalici zajedno sa lukom, paprikom i persunom. Posoliti po ukusu
  2. 2
    Zatim tu smesu pomesati sa prezlama, jajetom, sokom od limuna i djumbirom. # Sve dobro promesati pa onda poklopiti i ostaviti 30 min u frizider
  3. 3
    Nauljiti malo ruke i formirati 6 pljeskavica pa ih redjati u pleh za pecenje. Peci nekih 20-30min, (ili dok ne porumene) na 180ºC
  4. 4
    Ohladiti i sluziti uz paradajz “cherry” i zelenu salatu

Sastojci