-
1
Zamesite testo od svih navedenih sastojaka i razvijte pravougaonu koru debljine o, 5 cm.
-
2
Premazite umucenim jajetom, pospite susamom i naribanim kackavaljem (ili nekom drugom vrstom tvrdog sira), i na kraju sitno seckanim zacinskim biljem (persun, bosiljak i sl.).
-
3
Testo isecite na dugacke trakice sirine 1 cm, spiralno uvijte i redjajte u pleh preko masnog papira. Pecite na 200 C oko 15-20 minuta dok ne dobiju lepu rumenu boju.