coolinarika recept 04.04.2006.

Mirisna pureća prsa Potvrdila Podravka

Iako mnogi još smatraju pečenke najvećim izazovom domaće kuhinje, zahvaljujući sofisticiranim pećnicama i skladnim mješavinama začina uspijevaju kao od šale.

Priprema

  1. 1
    Pureća prsa pospite Vegetom i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
  2. 2
    Nakon mariniranja meso prelijte vrućim uljem, stavite u pećnicu zagrijanu na 180°C i pecite oko 50 minuta. Po potrebi, za vrijeme pečenja podlijevajte vodom.

Posluživanje

Pečena pureća prsa narežite na odreske i poslužite uz tjesteninu, rižu ili kuhano povrće.

Savjet

Za aromatičniju puretinu, napravite nekoliko rupica u mesu i stavite u njih manje dijelove grančica ružmarina.

Sastojci