Mediteranska salata od paste

Priprema

1. 1
   Skuhajte pastu prema uputama na vrecici, da bude al dente. Skuhanu je operite hladnom vodom.
2. 2
   Bijeli luk fino isjeckajte, rajcicu, sir izrezite na fine kockice, masline izrezite na kolutice, a tunjevinu zgnjecite vilicom.
3. 3
   Sve lijepo stavite u zdjelu za serviranje, zacinite maslinovim uljem, solju i paprom, pokrijte folijom i ostavite nekoliko sati da ostoji u frizider.

Posluživanje

Za one koji zele neki drugi prelijev, mozete koristiti sljedeci:
9 zlica maslinovog ulja
4 zlice octa
limuna po zelji
bijeli luk
sol, papar
od ovoga lijepo napravite marinadu i prelijte po salati, dobro izmjesajte i ostavite da odstoji…na kraju mozete ukrasiti sjeckanim bosiljkom

Sastojci

• 500g paste (penne, ili fusili, ili rigati ili, ili)
• 3 vece rajcice
• 1 doza tunjevine
• 250g sira, npr. fette marinirane u zacinskim travama
• 2 sake maslina bez kospice (koje isto mogu biti marinirane u zacinskim travama, ili punjene)
• 1 rezanj cesnjaka
• maslinovo ulje, sol, papar

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima