Maštovita peciva

Priprema

• 70 min
• Srednje zahtjevno

1. 1
   Kvasac izmrvite, dodajte malo šećera, brašna i mlake vode, pa ostavite na toplome mjestu da se kvasac digne.
2. 2
   Prosijanom brašnu dodajte sjemenke suncokreta i buče, sol, ulje, dignuti kvasac i s toplim mlijekom umijesite glatko tijesto.
3. 3
   Pokriveno tijesto ostavite dizati na toplom mjestu.
4. 4
   Tijesto razvaljajte na debljinu 2 do 3 cm i kalupom izrezujte različite oblike. Premažite ih tučenim jajem, pospite sezamom i ostavite dizati oko 15 minuta.
5. 5
   Peciva složite na namašćen pleh i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 20 minuta.

Posluživanje

Poslužite ih za doručak ili kao jednostavne zalogaje uz dodatke po želji.

Savjet

Uz pomoć različitih vrsta sjemenki i dječje razigrane mašte od ovako pripremljenih peciva možete napraviti različite, vaše omiljene likove (ptičice, gusare, krokodile, leptire…).

Sastojci

• 8 osoba

• 500 g Namjenskog brašna za dizana tijesta Podravka
• 20 g svježeg kvasca
• 50 ml vode
• 100 ml ulja
• 200 ml toplog mlijeka
• sol
• malo šećera
• 1 žlica sjemenki suncokreta
• 1 žlica sjemenki buče
• 1 žlica sjemenki sezama

• Za premazivanje:

• 1 jaje

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima