Losos s umakom od kopra

Priprema

• 30 min
• Jednostavno

1. 1
   Odreske lososa pospite Vegetom i paprom, a zatim nakapajte limunovim sokom.
2. 2
   Na zagrijanom maslacu pecite odreske lososa sa svake strane 4-5 minuta.
3. 3
   Kiselo vrhnje pomiješajte s paprom, dodajte sol i kopar.

Posluživanje

Pečene odreske lososa poslužite s umakom od kopra.

Savjet

Odreske lososa marinirajte oko sat vremena, bit će ukusniji.

Sastojci

• 4 – 6 osobe

• 1 kg fileta lososa
• 3-4 žličice limunova soka
• 1 žličica Vegete
• ½ žličice mljevenog papra
• 50 g maslaca

• Za umak od kopra:

• 250 ml kiselog vrhnja
• ½ žličice soli
• ½ žličice papra
• 2 žlice nasjeckanog kopra

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima