coolinarika recept 09.10.2006.

Ljuta salsa Potvrdila Podravka

Udružili se pelati, bijelo vino, maslinovo ulje, bosiljak, češnjak i luk kako bi nama bilo fino. A da bi salsa postala ljutom, u receptu se našla i Vegeta pikant. Za konačan dojam naribajte parmezan i servirajte vino.

Priprema

  1. 1
    Na maslinovu ulju popecite nasjeckani luk, dodajte protisnuti češnjak, usitnjene pelate i Vegetu pikant.
  2. 2
    Pirjajte na laganoj vatri 15 minuta. Kuhajte podlijevajući vinom i vodom do željene gustoće.
  3. 3
    Gotovu salsu pospite bosiljkom.

Posluživanje

Toplom salsom možete preliti njoke, špagete ili neko drugo tijesto.

Savjet

Pripremite li veću količinu ljute salse, smrznite je i koristite po potrebi.

Sastojci