Little-fish recept 10.06.2007.

LF njoki

Pašta i njoki, pizze i bruskete….ma sve talijansko je na mom stolu dobro došlo. Evo još jednog što je dobro došlo i još brže pošlo ;)

Priprema

  1. 1
    Njoke skuhati. U tavi rastopiti maslac i dodati njoke. Dobro izmješati!
  2. 2
    Dodati vrhnje i natrganu gorgonzolu. Začiniti i dobro promješati da se sir rastopi.
  3. 3
    Izvaditi u pijate i posuti maslinama.

Posluživanje

Poslužiti uz šalicu ledenog jogurta i uživati. Ovaj umak je dobar i za tjesteninu, ali i za pečeno meso, biftek ili naravni odrezak, pileća prsa…

Sastojci