Tashi recept 16.04.2009.

Lepezasti krumpir

Ma običan krumpir, ali ipak malo neobičan.

Priprema

  1. Priprema
  2. 1
    Nauljiti maslinovim uljem vatrostalnu zdjelu.
  3. 2
    Krumpir oguliti, oprati, osušiti ioštrim tankim nožem poprečno duboko zarezivati ( ne do kraja-treba paziti da se ne prereže ).
  4. 3
    Složiti ih u zdjelu i preliti rastopljenim maslacem.
  5. 4
    Posuti začinima i peći na 180-200 oC da dobe boju.
  6. 5
    Prije kraja pečenja, na svaki krumpir staviti listić maslaca i posuti ih sirom
    ( po želji. )
  7. 6
    Služiti kao dio glavnog jela.

Sastojci