Lenja pita sa mesom

Priprema

1. 1
   Omeksali margarin pomesati sa jajima, mlekom, praskom za pecivo i brasnom pa umesiti glatko testo. Testo podeliti na dva dela i oklagijom razvaljati jednake kore.
2. 2
   Jednu koru staviti u podmazan pleh, izbockati viljuskom, naneti fil pa odozgo drugu koru. Gornju koru takodje izbockati viljuskom, premazati zumancem i peci na 180 stepeni da porumeni.
   Fil:
3. 3
   Izdinstati mleveno meso na luku pa zaciniti po ukusu. Malo prohladiti pa dodati jedno jaje.

Sastojci

• 200 gr margarina
• 2 jaja
• 1 dl mleka
• 1 prasak za pecivo
• 400-450 gr brasna
• 1 zumance

• Fil

• 1 luk
• 500 gr mlevenog mesa
• 1 jaje
• so
• biber
• vegeta

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima