coolinarika recept 22.06.2009.

Ledeni zeleni čaj Potvrdila Podravka

Camellia sinensis grmolika je biljka bijeloga cvijeta koja raste u čajnim vrtovima na visinama od 100 do 2 000 m. U njezinu lišću uživaju ponajviše u Japanu, Kini, sjevernoj Africi i na Bliskom istoku. Riječ je o zelenome čaju.

Priprema

  1. 1
    Filtar vrećicu prelijte vrućom vodom (60°C) i ostavite stajati 5 minuta.
  2. 2
    Izvadite filtar vrećicu, dodajte korice limete i naranče narezane na tanke trakice te ohladite.
  3. 3
    Za ledene kocke od čaja, filtar vrećice prelijte vrućom vodom (60°C) i ostavite stajati 5 minuta.
  4. 4
    Ohlađeni čaj izlijte u kalupe za led i zamrznite.

Posluživanje

Hladan čaj poslužite ukrašen čajnim kockama leda.

Savjet

Ovaj je napitak odličan za istinske ljubitelje zelenog čaja jer njegov okus dolazi do punog izražaja.

Sastojci