Ledeni kolac

Priprema

1. 1
   Umitite jaja sa secerom dok ne postanu bjela
2. 2
   Promesajte brasno, prasak za pecivo i kakao u jednu zdjelu, a ulje, rum i mleko u drugu
3. 3
   Najizmenicno dodavajte suhe i mokre sastojke u jaja i neprestano mutite
4. 4
   Isipite smesu u pouljen pleh i peci na 200 stupnjeva oko 20 min slika
5. 5
   Pripremite fil na sledeci nacin..Mleko promesajte sa secerom i gustinom i stavite da se kuha na srednju vatru..Kad zakipi mjesajte neprestano dok dobijete zeljenu gustinu i maknite od stednjaka
6. 6
   Dodajte margarin i vanilu i promesajte da se sajedini
7. 7
   Prelijte ladni kolac sa vrelom filom i ostavite u frizider da se ljepo ohladi
8. 8
   Dobar tek
9. 9
   slika1
   slika2
   slika3

Posluživanje

Kolac je jako ukusan i lagan i nije mnogo sladak…bas taman…

Sastojci

• Kolac

• 2 kom. jaja
• 200 gr. secer
• 1 zlica kakao
• 2 zlice rum (ja nisam stavila)
• 200 gr. ostro brasno
• 1 kom. prasak za pecivo
• 1 sholja za kafu ulje
• 2 sholje za kafu mleko

• Fil

• 500 ml. mleko
• 7 zlice secer
• 5 zlice gustin (psenicni skrob)
• 125 gr. margarin
• 1 kasicica vanila ekstrakt

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje