Priprema
60 min
Jednostavno
-
1
Skuhajte leću u slanoj vodi i ocijedite je.
-
2
Umak od rajčice sa šampinjonima kratko prokuhajte u tavi, umiješajte kuhanu leću, maslinovo ulje i vino.
-
3
Sve lagano promiješajte i na kraju dodajte narezani bosiljak.
Posluživanje
Leću u umaku od rajčica i šampinjona poslužite s palentom ili tjesteninom po izboru i pospite parmezanom.
Savjet
Zajedno s lećom možete skuhati i korjenasto povrće narezano na kockice.