Kupus sa mljevenim mesom

Priprema

1. 1
   Kupus isjeci na krupnije komade, krompir oljustiti pa isjeci na kocke.
2. 2
   Sargarepu isjeci na kolutice, meso proprziti na malo ulja.
3. 3
   Mesu dodati krompir i kupus, dodati ostale zacine i naliti malo vode, smanjiti temperaturu i krckati tako 40 minuta, uz povremeno dodavanje vode.
4. 4
   Sluziti uz salatu i crni hleb.

Posluživanje

Po zelji se moze dodati i malo suvog mesa prilikom kuvanja.

Sastojci

• Sastojci:

• 400 gr. bijelog kupusa
• 250 gr. mljevenog mesa
• 2 krompira
• 1 sargarepa
• lovor, biber u zrnu, crvena mljevena paprika, vegeta, so, bijeli luk

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje