stellina86 recept 09.02.2010.

Krpice za zeljem

Krpice sa zeljem me uvijek vrate nekoliko godina unazad kad se ovo jelo pojavljivalo na obiteljskom stolu po dva puta tjedno. Ovo jelo je bilo obozavano i uvijek tako posebno.

Priprema

  1. 1
    Luk nasjecemo i zajedno sa secerom stavimo da se dinsta u tavi u koju smo stavili ulje.
  2. 2
    Za to vrijeme nasjecemo kupus i osolimo
  3. 3
    Kad luk dobije zlatnu boju, dodamo narezani kupus , vegetu, persin i sve zajedno dinstamo na laganoj vatri oko pola sata dok ne dobije lijepu smedju boju
  4. 4
    Za to vrijeme u posebnu posudu stavimo kuhati krpice. Ocijedimo i dodamo dinstanom kupusu kada je gotov.
  5. 5
    Sve zajendo dobro promjesamo i posluzimo vruce
  6. 6
    Odlican prilog ili samostalan obrok ;)

Sastojci