Krmenadle prekrivene sampinjonima

Priprema

• 65 min
• Srednje zahtjevno

1. 1
   Zagrejati ulje u tiganj, krmenadle oprati, osusiti i pobiberiti sa obe strane, pa ih proprziti da dobijete lepu braon boju.
2. 2
   Poredjati ih u vatrostalnu ciniju.
3. 3
   U tiganj zagrejati kasiku putera pa proprziti iseckane sampinjone, dok voda ne uvri.
4. 4
   Izmesati sitno seckani luk, proprzene pecurke, seckani persun, vegetu, biber i jaje.
5. 5
   Raspodeliti ovu smesu od sampinjona na svaku krmenadlu.
6. 6
   Peci u prethodno zagrejanoj rerni, na 170*C oko 40 minuta, posle 30 minuta pecenja staviti narendani cheddar sira.
7. 7
   Krmenadle su gotove, kada ih ubodete viljuskom tecnost iz mesa mora biti cista ne roze.
   Bon Appetit!!

Posluživanje

Ovako pecene krmenadle mozete posluziti sa zelenom salatom ili uz ovaj prilog

Sastojci

• 4 osobe

• 4 deblje (oko 2cm) krmenadle
• 1-2 kasike ulja
• 100 gr sitno seckanih sampinjona
• 1 kasika putera
• 3 kasike sitno seckanog persuna
• 1 osrednja glavica ljubicastog luka,sitno iseckanog
• 1 jaje
• 1 kasika vegete
• 1/2 kasicice svezeg mlevenog bibera
• 1-2 cena propasiranog belog luka
• 2-3 kasike rendanog cheddar sira

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima