Košarice s jabukama

Priprema

• 60 min
• Jednostavno

1. 1
   Oguljene jabuke očistite od koštica i narežite na ploške.
2. 2
   Nakapajte ih limunovim sokom i stavite u tavu. Dodajte malo vode (oko 50 ml), brusnice i pirjajte na laganoj vatri dok ne omekšaju. Potkraj pirjanja dodajte klinčić, cimet, šećer i vanilin šećer. Sve dobro izmiješajte i ohladite.
3. 3
   Od tankog tijesta izrežite okrugle oblike promjera oko 12 cm.
4. 4
   Oblikovano tijesto stavite u okrugle manje kalupe prethodno premazane uljem.
5. 5
   Oblikovane košarice od tankog tijesta pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 8 minuta da dobiju lijepu svijetlosmeđu boju.
6. 6
   Pečene košarice izvadite iz kalupa, ohladite i u svaku košaricu stavite 1–2 žlice pripremljenog nadjeva od jabuka.

Posluživanje

Pospite ih listićima metvice i poslužite.

Savjet

Košarice nadjenite netom prije posluživanja.

Sastojci

• 1,2 kg jabuka
• 1-2 žlice limunova soka
• 100 g suhih brusnica
• prstohvat klinčića u prahu
• ½ žličice cimeta u prahu
• 100 g smeđeg šećera
• 1 Vanilin šećer Dolcela
• 5-6 debljih gotovih kora za savijače
• 1-2 žlice ulja

• Za posluživanje:

• listići svježe metvice

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima