coolinarika recept 09.06.2006.

Kolač od mrkve Potvrdila Podravka

Vodite li računa o tome što i kako jedete, ovaj će kolač sigurno postati stalna slastica iz vaše kuhinje. Vrlo jednostavna, naprosto osvaja.

Priprema

  1. 1
    Pjenasto izmiješajte maslac i šećer, zatim postupno dodajite jaja. Dodajte naribanu mrkvu i brašno u koje ste umiješali prašak za pecivo. Smjesu stavite u namašćen i pobrašnjen lim i pecite oko 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.
  2. 2
    Pečeni kolač izvadite na rešetku, malo ohladite, a zatim prerežite po dužini. Premažite donji list džemom od breskve, stavite gornji list i pospite ga šećerom u prahu.

Posluživanje

Kolač narežite na kocke i poslužite.

Savjet

Dio brašna možete zamijeniti mljevenim bademima.

Sastojci