coolinarika recept 11.02.2006.

Koh od grisa s voćnim preljevom Potvrdila Podravka

Iako su kohove mode davno pregazile, običan gris kuhan na mlijeku – vječan je. Zajutrak što podsjeća na djetinjstvo u trenu može postati krasna, tako sentimentalna slastica.

Priprema

  1. 1
    U vruće i zaslađeno mlijeko umiješajte gris i kuhajte ga dok se ne zgusne.
  2. 2
    U kuhani gris umiješajte čvrsti snijeg od bjelanaca pa ga izlijte u navlažen kalup i stavite u hladnjak da se dobro ohladi.

Posluživanje

Koh iz kalupa istresite na tanjur, prelijte voćnim preljevom po želji i poslužite.

Savjet

Kod pripreme recepta možete polovicu šećera staviti u mlijeko, a drugu polovicu izmiješati s bjelancima kako biste dobili čvršći snijeg.

Sastojci