coolinarika recept 05.12.2003.

Juha od brokule sa sirom Potvrdila Podravka

Krem-juhe već su gotovo jednako omiljene kao i krepke, prozirne. Umjesto uobičajene tjestenine, krumpira i sl., u juhu možete umiješati kockice sira. Iznenadit će i vaše ukućane i vas same.

Priprema

  1. 1
    Cvjetiće brokule operite, kratko prokuhajte i ocijedite, a sjemenke sezama kratko popecite u tavi.
  2. 2
    U litru mlake vode pjenjačom umiješajte sadržaj vrećice Krem-juhe od brokule.
  3. 3
    Kad zakipi, dodajte prokuhanu brokulu i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.
  4. 4
    Umiješajte sir narezan na kockice.

Posluživanje

Prije posluživanja juhu pospite popečenim sezamom.

Savjet

Dio vode možete zamijeniti mlijekom.

Sastojci