Još jedna orehnjača

Priprema

• 60 min

1. 1
   U brašno izmrvite margarin, dodajte žutanjak i cijelo jaje, šećer, dignutu kvasac .Sve umijesite u glatko tijesto i pustite počivati na toplome, Oko pola sata.Zatim tijesto razvaljajte (na dvije savijače),namažite nadjevom, savijte i stavite u namašten lim da se malo diže i ispecite na 180 C.Ako se kolač naglo zapeče, dalje ga pecite pokrivenog masnim papirom ,da ne bude jako taman.
2. 2
   Nadjev:
3. 3
   Mljevene orahe pomješajte sa svim sastojcima i prelijte kipućim mlijekom, izmješajte i premažite tijesto.

Sastojci

• 5 osoba

• Još jedna orehnjača

• 40 dkg oštrog brašna
• 28 dkg margarina
• 1 žumanjak
• 1 cijelo jaje
• 1 kvasac
• 6 dkg šećera
• mlijeko po potrebi
• malo soli
• za nadjev:
• 50 dkg oraha
• 25 dkg šećera
• 1,5 dl mlijeka
• limunova korica, malo cimeta
• rum po želji
• 1 vanil šećer

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Sva prava zadržana