Jogurt

Priprema

• 5 min

1. 1
   Mlijeko ugrijati do 37°C i u njega umješati acidofil.
2. 2
   Ostaviti 1 dan van frižidera, poklopljeno, da se ukiseli. 2-3 puta malo promiješati.
3. 3
   Po želji u jogurt dodati voće.

Posluživanje

Ako želite da vam jogurt bude kiseliji zagrijte mlijeko na veću temperaturu. Na 37°C bude sasvim blagog okusa. I ako želite gušći jogurt onda stavite manje mlijeka, a za rijeđi više ;)

Sastojci

• 1-1,5l mlijeka
• 1 acidofil

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima