Jednostavni svinjski kare

Priprema

1. Meso složiti u posudu, povrće narezati na kriške ili po želji, dodati grašak ( ocijeđen), začiniti po želji, dodati list lovora prelomljen na dva ili više dijelova, staviti ulje ili mast (ne puno) malo vode, dobro pokriti alu-folijom i peći oko 50 min.( ovisi o vašoj pećnici). Kad je mekano, maknuti foliju, posipati malo sitnom crvenom paprikom i još kratko zapeći, oko 10 min.

Posluživanje

Svatko si može po želji dodati žlicu kiselog vrhnja. Ovo serviram uz krompir kuhan na pari i neku salatu.

Sastojci

• 8 komada svinjskog karea
• 2 glavice crvenog luka
• 1 crvena svježa paprika
• 2 mrkve
• 1 konzerva graška
• sol, vegeta, papar,sitna crvena paprika
• 1 manji list lovora
• ulje ili mast
• kiselo vrhnje po želji

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Sva prava zadržana