NELLY-xx recept 04.07.2008.

Jednostavne mahune

Priprema

  1. 1
    luk očistimo, narežemo i dinstamo na ulju
    2. dodamo mrkvicu koju smo narezali na kolutiće
    3. kada je luk omekšao dodamo čišćene i prerezane mahune, posolimo i dinastamo na laganoj vatri
    4. dodamo vode da prekrije mahune, vegetu , po potrebi soli i 1 žlicu koncentrata rajčice iz tube
    5. dodamo cijeli češanj češnjaka u komadu ( ja ga poslije izvadim)
    6. pred kraj u šalici izmješamo brašno i crvenu slatku papriku, dodamo malo vode te time zgusnemo juhicu
    7. neka se mahune kuhaju još 5-10 minuta
  2. 2
    BOBAR TEK

Sastojci