Jednostavan kolač od maka

Priprema

• 90 min
• Srednje zahtjevno

1. 1
   Električnom miješalicom pjenasto izmiješajte jaja i ulje. Postupno umiješajte šećer i mljeveni mak. Naizmjenično dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i mlijeko stalno miješajući.
2. 2
   Izlijte tijesto u namašćen i pobrašnjen pleh (vel. 18×32 cm) i pecite oko 50 minuta na 180°C. Pečeno tijesto još toplo prepolovite i ostavite da se ohladi.
3. 3
   Izmiješajte liker od marelice s vodom i natopite ohlađeno tijesto. Rastopite 3 žlice marmelade s malo vode i premažite jednu polovicu tijesta te je prekrijte drugom polovicom.
4. 4
   Ponovno premažite marmeladom i prelijte čokoladnom glazurom.

Posluživanje

Tako pripremljeni kolač ukrasite čokoladnim ukrasima.

Savjet

Prije nego što tijesto stavite u pećnicu prethodno je zagrijte na preporučenu temperaturu.

Sastojci

• Za tijesto:

• 4 cijela jaja
• 2 šalice (od jogurta) šećera
• 1 šalica (od jogurta) ulja
• 1 šalica (od jogurta) mlijeka
• 2 šalice (od jogurta) Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka
• 1 i ½ šalice mljevenog maka
• ½ Praška za pecivo Dolcela

• Za premazivanje:

• 4 žlice likera od marelica
• 4 žlice vode
• 3 žlice Marmelade marelica Podravka

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima