Jabuke u šlafruku

Priprema

• 60 min
• Jednostavno

1. 1
   Jabuke ogulite, izrežite im sredinu pa ih narežite na ploške debljine 0, 5 cm. Pospite ih Vanilin šećerom, cimetom, pokapajte prošekom i ostavite stajati 30 minuta.
2. 2
   Jaja, mlijeko, brašno, sol i koricu limuna izmiješajte da dobijete gustu smjesu koju također ostavite stajati 30 minuta.
3. 3
   Jabuke umočite u smjesu i pržite u dubokom ulju do zlatne boje.
4. 4
   Pržene jabuke izvadite na upijajući papir kako bi se upila suvišna masnoća.

Posluživanje

Pospite ih šećerom u prahu i poslužite.

Savjet

Za pripremu možete koristiti jabuke Granny Smith.

Sastojci

• 1 kg jabuka
• 2 vrećice Vanilin šećera Dolcela
• ½ žličice cimeta
• 2 žlice prošeka
• ulje za prženje

• Za tijesto:

• 2 jaja
• 500 ml mlijeka
• 350 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400 Podravka
• prstohvat soli
• 1 žličica korice limuna

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima