coolinarika recept 21.09.2009.

Interesantna salata s kruškama i kupusom Potvrdila Podravka

Zanimljive salate s, na prvi pogled, neobičnim izborom namirnica uvijek nas ponovo iznenade, a i kombinacije koje nisu česte jako privlače. Kruške i crveni kupus su baš nešto takvo.

Priprema

  1. 1
    Kruške ogulite, uklonite im sredinu pa ih narežite na ploške.
  2. 2
    Preljev pripremite tako da ulje, ocat, hren, kim i sol miješate dok ne dobijete homogenu smjesu.
  3. 3
    Narezane kruške prelijte pripremljenim preljevom i nježno promiješajte.
  4. 4
    Na kraju u sve to lagano umiješajte narezano zelje.

Posluživanje

Salatu poslužite uz pečenja i mesna jela.

Savjet

Jabučni ocat možete zamijeniti limunom, a za ovu salatu koristite kruške koje nisu jako zrele.

Sastojci