GUŽVARA SA JOGURTOM

Priprema

• 45 min

1. Umutiti jaja, mineralnu vodu, jogurt i sol. Kore podjeliti na tri dijela. Na dno pekaća staviti trečinu kora, ali svaku treba poprskati sa uljem. Zatim staviti polovinu izgnječenog sira, ponovo kore pa sir i na kraju staviti ostatak kora. Oštrim nožem izrezati (na osam dijelova). Prvo preliti vrelim uljem, zatim pripremljenim prelivom. Pitu peći u zagrijanoj pećnici oko 35 minuta.

Sastojci

• POTREBNO JE:

• 500 g tankih kora
• 350 g svježeg sira
• 1 dcl ulja

• ZA PRELIV:

• 1 dcl mineralne vode
• 2 jaja
• 1 čaša jogurta
• 1 žličica soli

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Sva prava zadržana