Gibanica-Savijača sa sirom

Priprema

1. 1
   Uključite pečnicu na 250 prvo da se zagreje.
2. 2
   Nauljite tepsiju.
3. 3
   Sir, jaja i sol izmješajte.
4. 4
   U jogurt dodajte prašak za pecivo.
5. 5
   Rastopite na vatru margarin.
6. 6
   Rediti dve kore, namazati jogurtom, staviti mešavinu sa sirom, i ponavljajte postupak dok se kore ne potroše.NA dno idu 2-3 kore, onda između smjesa idu po 2, i na kraju 2-3 kore.Završite sa tim što gibanicu narežite na velike kocke i prelijte sa vručim margarinom.Između kore koje nemaju fil isto poprskajte margarinom ili maslacem.
7. 7
   Smanjite pečnicu na 2oo stepeni i pecite dok ne porumeni.
   U izvedbi Darwina

Sastojci

• 1 kg. gotove kore za pitu
• 1/2 maslac ili margarin rastopljeni
• 800 gr. mladi sir ili svježi sir
• 3-4 jaja
• 1 žličica soli za posoliti sir koji je neslan
• 4 dcl. tekučeg jogurta
• 1 prašak za pecivo

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Sva prava zadržana