Fini prilog od prosa i kus-kusa

Priprema

1. 1
   Skuvati proso.
   2. skuvati kus-kus.
   3. Mladi luk i spinat isjeci na sitno i prokuvati u vodi par minuta.
   4. Proso i kus-kus staviti u jednu posudu, dodati kasiku maslaca, posoliti i pobiberiti a zatim dobro izmjesati. (maslac je najbolje staviti dok su kus-kus i proso topli)
   5. Dodati prokuvani spinat i mladi luk, suvo grozdje i nasjeckanu polovinu kolicine indijskog oraha pa sve dobro izmjesati.
   6. Prilog sipati u tanjire ili zdjelice, posuti ostatkom kolicine indijskog oraha (sjeckanim ili cjelim, kako volite) i posluziti.
2. 2
   Jos jedna slika

Sastojci

• 100 gr prosa
• 100 gr kus-kusa
• 150 gr spinata
• 2 kom mladog luka
• 1 kasika maslaca
• 35-40 gr suvog grozdja
• 50 gr indijskog oraha
• so i biber

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Sva prava zadržana