Đuveč od graška i mahuna

Priprema

• 60 min
• Jednostavno

1. 1
   Luk sitno nasjeckajte, a papriku narežite na kockice pa pirjajte na zagrijanom ulju dok ne omekša.
2. 2
   Dodajte crvenu papriku u prahu, rajčice narezane na kockice, mahune, grašak, rižu, peršin, Vegetu, sol, papar i sve dobro promiješajte.
3. 3
   Sve stavite u vatrostalnu posudu i zalijte s oko 400 ml vode. Posudu prekrijte folijom i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 30-40 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo sa salatom po želji.

Savjet

Ako koristite svježe mahune, prethodno ih prokuhajte 5 minuta.

Sastojci

• 4 osobe

• 200 g luka
• 300 g paprike
• 4 žlice ulja
• 1 žličica crvene paprike u prahu
• 300 g rajčice
• 300 g Zamrznutih žutih mahuna Podravka
• 300 g Zamrznutog mladog graška Podravka
• 100 g riže
• 1 žlica nasjeckanog peršina
• 1 žlica Vegete
• sol
• papar

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima