Cupcakes od svežeg voća

Priprema

1. 1
   Izmiksirati maline u blenderu pa propasirati kroz cediljku da se odstrane sitne koštice. Umutiti penasto jaje i šećer. Umešati pire od malina, pa dodati i brašno i mutiti mikserom na najsporijij brzini još par sekundi.
2. 2
   Namazati puterom i pobrašnjaviti kalup i sipati masu. (Od ove količine izađe 3 tortice). Staviti na vrh svake gomilice po 1 kockicu čokolade pa je čačkalicom utisnuti u unutrašnjost testa.
3. 3
   Peći u zagrejanoj rerni na 200°C 7-8 minuta.

Posluživanje

Umesto malina, može se staviti i borovnica ili kupina.

Sastojci

• 100 g malina
• 1 jaje
• 30 g brašna
• 25 g šećera
• 3 kockice bele čokolade

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima