mignonne recept 06.12.2009.

Cokoladni keksici

Cokoladni i fini za grickanje…gric, gric!;)))

Priprema

  1. 1
    Umutiti penasto maslac i secer, dodati brasno, gustin i rastopljenu cokoladu.
  2. 2
    Zamesiti mekano testo i na masini praviti keksice, ili ako vam podje za rukom istisnuti iz sprica pomocu najsireg zvezdastog nastavka.
  3. 3
    Redjati ih na pleh preko masnog papira, peci na 15 minuta na 190 C.
  4. 4
    Kad se potpuno ohlade, svaki keksic do pola preliti cokoladnom glazurom i staviti na celofan dok se cokolada ne stegne.
  5. Glazura od cokolade: 100 g cokolade i 3 kasike ulja rastopiti na pari, ovo je osnovna mera, ali za ovu kolicni keksica, bice potrebno i manje cokolade.;)

Posluživanje

Keksice mozete samo sa donje strane premazati cokoladom, pa kad se stegne spajati po dva sa malo kreme od maslaca.:) Originalni receptic je iz knjige “What`s cooking-chocolate” J.Bellefontaine.

Sastojci