coolinarika recept 13.04.2009.

Čokoladne kokice Potvrdila Podravka

Ljubitelj ste kokica i čokolade? A da svoje omiljene okuse spojite i pripremite čokoladne kokice? Recept je tu, a vama prepuštamo užitak u degustaciji. Sigurni smo da neće biti samo jedna.

Priprema

  1. 1
    U posudu sa širim dnom stavite ulje i kratko ga zagrijte.
  2. 2
    Posudu s uljem maknite s vatre, na ulje stavite kukuruz kokičar, poklopite i posudu vratite na vatru. Kada čujete da kokice počnu “pucati”, poklopac vrlo malo “otklopite” i kokice nastavite peći.
  3. 3
    Tijekom pečenja posudu s kokicama tresite kako vam kokice ne bi zagorjele. Pečene kokice istresite u zdjelu i ohladite.
  4. 4
    Čokoladu otopite na pari pa joj dodajte maslac narezan na listiće. Čokoladu malo ohladite, a zatim dio po dio pečenih kokica stavite u otopljenu čokoladu, vadite ih šupljom žlicom i dobro ocijedite.
  5. 5
    Kokice s čokoladom stavite na pek papir u jednom sloju i dobro ohladite.

Posluživanje

Poslužite ih u kombinaciji s drugim slanim ili slatkim grickalicama.

Savjet

Kokice možete ispeći i u mikrovalnoj pećnici, a zatim preliti čokoladom.

Sastojci