Priprema
-
1
Putar pjenasto umutite s šećerom u prahu. Dodajte mljevene orahe ( bademe ili lješnjake ) i čokoladu.
-
2
Posebno, pjenasto umutite žumanjke, a posebno bjelanjke.
-
3
Prvoj smjesi dodajte žumanjke, a nakon toga bjelanjke. Sve zajedno promiješajte žlicom.
-
4
Pola smjese peće se 30 min. na 180 C, nakon što se podloga za tortu ohladi doda se ostatak smjese i po želji ukrasi.
Posluživanje
Nakon što sam ulila prvi sloj čokoladne smjese u tepsiju obilno sam posipala gornji sloj sjeskanim orasima, a isto sam napravila i sa drugim slojem.