njambrek recept 28.03.2010.

Čokoladna torta 2 u 1

Dopala mi se ova torta. Ista smjesa se priprema za podlogu i za kremu. Recept sam uzela od prijateljice.

Priprema

  1. 1
    Putar pjenasto umutite s šećerom u prahu. Dodajte mljevene orahe ( bademe ili lješnjake ) i čokoladu.
  2. 2
    Posebno, pjenasto umutite žumanjke, a posebno bjelanjke.
  3. 3
    Prvoj smjesi dodajte žumanjke, a nakon toga bjelanjke. Sve zajedno promiješajte žlicom.
  4. 4
    Pola smjese peće se 30 min. na 180 C, nakon što se podloga za tortu ohladi doda se ostatak smjese i po želji ukrasi.

Posluživanje

Nakon što sam ulila prvi sloj čokoladne smjese u tepsiju obilno sam posipala gornji sloj sjeskanim orasima, a isto sam napravila i sa drugim slojem.

Sastojci