-Violet-Love- recept 26.11.2009.

Čizkejkići

Zadatak su bile jabuke & starinski kolači (za Dane jabuka), AAAALI da nema nekih ekstremnih dodataka i da šmeka po domaći pa sam ispekla nešto što nitko drugi neće, hehehe. I nisam fulala, sve je otišlo… nastalo je nešto slasno, simpatično i finger fudasto, što je i najpraktičnije za neka veća okupljanja. I mogu se papati odmah...

Priprema

  1. 1
    Umijesiti gipko tijesto od navedenih sastojaka, umotati u foliju i staviti u hladnjak dok pripremate ostalo:
  2. 2
    Izmiksati sir i mileram sa šećerom i vanilijom (ja to štapnim u finu krrremicu), dodati jedno po jedno jaje i brašno.
  3. 3
    Jabuke oguliti, pola narezati na manje kockice a pola na kriškice.
  4. 4
    Tanje razvaljati tijesto, izrezivati cvijetiće (veće) i slagati ih u kalupe za muffins.
  5. 5
    U svaki cijetić staviti jednu malu kockicu jabuke, zatim fil od sira (količina zavisi i od veličine cvijetića i od veličine kockice jabuke :-)) te na vrhu slagati po 3-4 kriškice u obliku lepeze.
  6. 6
    Peći na 180*C i još vruće glazirati izmiješanim medom i marmeladom od naranče (pomoću kistića).
  7. 7
    Uživajte :-))

Sastojci