Cimetlinice:)

Priprema

• 60 min

1. 1
   Brašno, obje vrste šećera i cimet stavite u multipraktik i promiješajte, ili promiješajte kuhačom.
2. 2
   Dodajte hladan maslac narezan na listiće i dobro smiksajte ili izradite rukama.
3. 3
   Dodajte žumanjke, opet promiješajte i na kraju dodajte mlijeko.
4. 4
   Sve dobro promiješajte, izvadite iz multipraktika i još malo izradite rukama u kuglu.
5. 5
   Zamotajte ju u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na pola sata.
6. 6
   Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva, plehove obložite pek papirom.
7. 7
   U jednoj posudi promiješajte šećer i cimet.
8. 8
   Od smjese uzimajte komadiće tijesta, oblikujte dlanovima kuglice nešto manje od prosječnog oraha, i svaku uvaljajte u smjesu od šećera i cimeta i stavljajte na pleh.
9. 9
   Nije potrebno raditi veliki razmak jer će ostati takve kakve jesu, dakle neće se spustiti niti raširiti.
10. 10
    Pecite ih cca 7 do 10 minuta (ovisno o pećnici ), ali moraju još biti mekane kad ih izvadite.
11. 11
    Ostavite da se ohlade i pospremite u limenu kutiju.
    by hanibani
    by Babilu
    by kolacarica
    by ana53
    by neyla
    by MadameVisage
    by sikiriki
    by tatyana
    by DaSilva
    by MalaLu
    by jasminkazg1
    by kajast
    by TanjaMilo
    by MadameVisage
    by arh313

Posluživanje

Cimetlinice su svakim danim sve mekše i mekše ako ih držite u limenoj kutiji.
Keksiće možete i zamrznuti.
Smjesu za valjanje sam prepolovila jer sam ja pomiješala 100 g šećera i 2 žličice cimeta pa mi je malo smjese ostalo, a ako vam bude potrebno više od gore navedenih mjera u receptu, pomiješajte šećer i cimet samo u manjoj mjeri, npr. 25 g šećera i pola žličice cimeta.

Sastojci

• Tijesto za cca 70 malih kuglica

• 400 g brašna
• 200 g maslaca
• 2 žumanjka
• 1 velika žlica cimeta
• 50 g smeđeg šećera
• 100 g bijelog šećera
• 50 ml mlijeka

• za uvaljati kuglice

• 50 g šećera
• 1 čajna žličica cimeta

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Bez prerada