darwina recept 16.07.2010.

Cheesecake Daisy

...detalji čine ovaj kolač posebnim! ...lagan, sladak, mek, tako fin da biste ga mogli jesti svaki dan! I uvijek može biti originalan, spremeljen s drugačijim čoko okusom:)

Priprema

  1. 1
    U dublju, užu posudu stavite maslac i šećer, u grubo izmiješajte. Svakih pola min. pridodajte jedno po jedno jaje, miksate neprestano. Pridadajete vanilu, sir, limunovu koricu, sjedinite sastojke.
  2. 2
    Zasebno prosijte brašna, prašak za pecivo, sol.
  3. 3
    Omiljenu čokoladu narežite na kockice. (svaku sam kockicu narezala nožem na 6 dijelova).
    Suhe sastojke sjedinite s tekućima, blago, temeljito ručno izmiješate. Na kraju stavljate u smjesu i narezanu čokoladu (možete pola čoko kockica staviti u smjesu, a pola utapkati kad već bude smjesa u limu, bit će ravnomjernije raspoređena po kolaču).
  4. 4
    Lim (manjih dimanzija) namastite, ulijte smjesu, zapecite oko 30-ak min. na 180 stupnjeva.
  5. 5
    slike: 1 i 2

Posluživanje

Ohlađeni kolač servirate po želji dodatno prelijete čoko glazurom, servirate, npr. uz slatko vrhnje…mogućnosti su razne i slasne :)

Sastojci