bosancica recept 22.11.2008.

Brzinski kolač sa keksom

napravljen u obliku torte…

Priprema

  1. 1
    umutiti žumanca sa šećerom, dodati 200 ml mjlijeka, griz, i gustin
  2. 2
    to skuhati u preostalom mlijeku uz neprestano mješanje dok se ne dobije odgovarajuća gustina
  3. 3
    ohladiti kremu i u nju dodati pjenasto umučen margarin
  4. 4
    dobro ujednačiti. dodati eurokrem i kapučino
  5. 5
    poredati petit keks, nanijeti 1/4 kreme, poškropiti rumom
  6. 6
    ponavljati postupak još 3 puta
  7. 7
    napraviti šaum od bjelanaca i šećera
  8. 8
    premazati kolač
  9. 9
    posuti ribanom čokoladom
  10. Dobro, dobro ohladiti…

Sastojci