coolinarika recept 30.06.2005.

Brzi kolač Potvrdila Podravka

Unatoč tome što ne zahtijeva mnogo vremena za pripremu, ovaj je kolač izvrstan i nesvakidašnji, vrlo fin, bliskiji profinjenim izvedbama jela a la minute negoli fast foodu.

Priprema

  1. 1
    Jaja malo posolite i sa šećerom, vanilin šećerom, kavom i konjakom pjenasto izmiješajte. U brašno umiješajte prašak za pecivo, cimet, klinčiće u prahu pa dodajte jajima.
  2. 2
    Smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen pleh i pecite oko 35 minuta na 180°C.
  3. 3
    Pred kraj pečenja kolač premažite razmućenim jajem, pospite nasjeckanim bademima i još kratko zapecite.

Posluživanje

Pečeni kolač ohladite, narežite na ploške i pospite šećerom u prahu.

Savjet

Začine kombinirajte po svom ukusu, ali uvijek u manjim količinama.

Sastojci